Название компании Starbucks произошло от имени помощника капитана из книги «Моби Дик» Старбека. Логотипом стало стилизованное изображение сирены, полуженщины-полурыбы, способной своим очаровательным видом и прекрасным голосом заманивать моряков.
Первая точка Starbucks за пределами северной Америки была открыта в 1996 году в Токио. В 1998 году Starbucks вышла на британский рынок, в сентябре 2002 года Starbucks открыла свой первый магазин в Латинской Америке.
6 сентября 2007 мы открыли первую в России кофейню Starbucks в МЕГА Химки. Сейчас у нас более 120 кофеен в 10 городах: Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Краснодаре, Сочи, Ярославле, Екатеринбурге, Тюмени, Самаре и Казани. Мы продолжаем активно развиваться и открывать новые кофейни!
Наши партнеры, кофе и гости являются ядром, вокруг которого построены наши ценности:
- Мы создаем атмосферу теплоты и единения, где рады каждому;
- Мы действуем смело, критически оцениваем свои достижения и ищем новые пути развития компании и самих себя;
- Мы ведем бизнес открыто, с достоинством и уважением к другим;
- Мы показываем самое лучшее, на что способны, чем бы ни занимались, и признаем свою ответственность за результаты.
Бариста — это та позиция, с которой все начинается. Всего за два месяца работы тебе предстоит пройти путь до сертифицированного бариста:
- 1 день: основы обслуживания гостей; заваривание кофе, чая.
- 2 день: работа на Горячем Баре.
- 3 день: работа на Холодном Баре; Продукты Питания.
- 4 день: Касса. Навыки Продаж.
- 5 день: Практика работы в кофейне; Прохождение онлайн теста бариста.
- 6 день: Сдача Сертификации Бариста Уровня 100.
Далее — не позднее 2 месяцев работы в компании:
- Тренинг «Обслуживание в STARBUCKS»
- Можно посещать кофе-семинары и мастер-классы с Кофе Мастерами;
- Обучение по Плану подготовки Бариста Уровня 200:
- Сдача Сертификации Бариста Уровня 200.
Поздравляем, ты Сертифицированный Бариста!
С 1 дня работы в компании и на каждом шагу твоего развития тебя всегда будут сопровождать опытные партнеры, специалисты по обучению и твой руководитель!
Это интересное и увлекательное путешествие тем более, что сертификация Бариста у тебя уже есть, класс «Тренер Бариста» ты прошёл. Тебе останется заполнить кофе-паспорт с описанием всех сортов, представленных в России и пройти интервью с Управляющим кофейни.
В роли Кофе-мастера ты будешь прямым связующим звеном между партнерами, Гостями и людьми, которые выращивают, закупают, дегустируют и обжаривают наш кофе. А это большая ответственность! Но мы уверены, что ты справишься с этой ролью.
Влад Якубовский
Чемпион Бариста Starbucks Россия 2021
Влад пришел в компанию в марте 2019 года и на данный момент является Заместителем Управляющего кофейни Афимолл Цоколь, Москва.
Влад, мог ли ты представить в свой первый рабочий день, что станешь Чемпионом Бариста России?
Конечно же нет. В первый рабочий день на меня, как и на всех новеньких, свалилось много нового и непонятного, но очень интересного. Но, конечно, уже через полтора месяца на Чемпионате Бариста 2019, на этапе кофейни, я хотел выиграть и пройти в следующий этап.
Расскажи, что вдохновило тебя на участие в Чемпионате Бариста?
Меня всегда вдохновляли мои Партеры, их достижения, цели и мечты. Чемпионат вдохновляет форматом, тем, что на нём всегда царит дружеская атмосфера, вдохновение и креатив витает в воздухе. Что на Чемпионате кофейни, что на Региональном и, тем более, на Российском все ребята очень неординарные и подготовленные. Рвение соперников, конечно же, вдохновляет и питает, заряжает на победу!
Расскажи о Чемпионате и о своей победе? Как это было?
Ни для кого не секрет, что в такие ответственные моменты мы все с вами переживаем. На Чемпионате было 4 этапа: этап кофе тейстинга со случайным сортом кофе, этап Пур Овера с подготовленным сортом, этап приготовления напитков и этап викторины. Этап бара и Пур Овера для меня оказались самыми волнительными, потому что именно на этих этапах нужно показать всего себя. Как оказалось, я был не прав.
Не нужно переживать из-за каких-то отдельных этапов – каждый этап важен. В каждом испытании нужно показать всё, на что ты способен, выложится на 100%. Первым этапом у меня был кофе тейстинг, и сразу как я взял в руки пачку кофе, почувствовал себя, как рыба в воде, а точнее сказать, как кофе во френч прессе. И с этого момента мне стало легче, я отпустил волнение. На этапе викторины было интересно наблюдать, насколько все Партнеры эрудированны, и что все знают ответы на достаточно сложные вопросы.
Прошла уже неделя с чемпионата, а я все ещё не осознал, что произошло и что я Чемпион 2021 года. Как я говорил на самом Чемпионате, я уже за две недели до него, в голове представлял, как надеваю коричневый фартук, но сейчас, когда я его на самом деле надеваю, я будто не осознаю, что это правда.
Влад, что для тебя значит "быть Чемпионом России"?
Это честь. Это, наверное, высшая награда, следующая ступень кофейной экспертизы. Чемпион – это тот, кто точно олицетворяет в себе Старбакс, наши миссии и принципы, тот, кто вдохновляет и питает не только Партеров своей кофейни, но и всех остальных. Быть Чемпионом России – для меня это победа, к которой я шёл достаточно давно и мечтал о ней, ещё с Чемпионата 2019 года. Стать Чемпионом – это доказательство того, что если я чего-то хочу по-настоящему сильно, и если я буду к этому идти и готовиться, то я этого обязательно добьюсь.
“Если вы будете уверенно идти к победе, то победа придёт к вам!”
Кристина Миронова
Территориальный Управляющий
Кристина Миронова приступила к исполнению обязанностей Территориального Управляющего с 28 октября 2020.
Кристина присоединилась к Starbucks 1 августа 2014 в роли Старшего Смены. Вдохновившись атмосферой кофеен и миром кофе, получила звание Кофе Мастера и принимала участие в различных кофе семинарах для гостей. Продолжила свой путь в качестве Заместителя Управляющего кофейней, а в 2016 уже стала Управляющим кофейни.
В 2018 году победила в чемпионате Бариста Starbucks и вошла в 10 лучших на чемпионате EMEA в Амстердаме. Кристина стала лучшим Управляющим 4 квартала 2019 года, благодаря высоким показателям KPI и результатам аудитов.
Самым интересным в работе Кристина считает процесс обучения Партнеров всех уровней, получает невероятное удовольствие от общения с командой и гостями, выполнения бизнес-целей и новых проектов, ну и конечно, наслаждается миром кофе, который намного интересней и сложней, чем кажется на первый взгляд.
Александра Петрикова
Руководитель финансового отдела бренда Starbucks
Александра Петрикова начала свой путь в кофейне «Покровка» в сентябре 2009 года. На тот момент Саша и подумать не могла, что поднимется по карьерной лестнице так стремительно, будет заниматься аналитикой, бизнес-планированием и станет руководителем финансового отдела бренда Starbucks.
За эти 10 лет в компании Саша приобрела много друзей, опыта и знаний, прекрасных воспоминаний, а еще безмерно влюбилась в кофеи теперь ни один ее день не проходит без пары чашек свежезаваренного. Она всегда делала то, что любит и ее девизом всегда было «расслабься и делай», какие бы трудности не были у нее в жизни и работе, она всегда со всем справляется на пять с плюсом.
Она является примером и хорошей мотивацией для многих. Саша ведет активный образ жизни, путешествует, коллекционирует ситимаги, занимается любимым делом в любимой компании и желает всем партнерам никогда не останавливаться на достигнутом!
Служба поддержки покупателей
Пн-Вс: 09:30—20:30 (GMT+3)
Вы можете связаться с нами в социальных сетях:
Пн-Вс 10:00 — 22:00
Пн-Вс 10:00 — 22:00
ул. Б. Тульская, д. 11 в ТДК «Тульский»
Пн-Вс 08:00 — 23:00
ул. Автозаводская, д. 18, ТРЦ «Ривьера»
Пн-Вс 10:00 — 22:00
Московская обл., Пушкинский р-н, г. Пушкино, Красноармейское шоссе ул, д. 105, Пушкино Ритейл Парк
Круглосуточно
Севастопольский пр-кт, д. 11Е в ТЦ «Капитолий»
Пн-Вс 09:00 — 22:00
ул. Ярцевская, вл. 19
Пн-Вс 09:00 — 22:00
ул. Маши Порываевой д. 34 в БЦ «Домников»
Пн-Вс 07:00 — 23:00
пр-кт Вернадского, д. 6 в ТЦ «Капитолий»
Пн-Пт 08:00 — 23:00
Сб-Вс 09:00 — 23:00
Кутузовский проспект, д. 57, ТРЦ «Океания»
Пн-Вс 10:00 — 22:00
Рублевское ш., д. 62 в ТЦ «Европарк»
Пн-Вс 08:30 — 22:00
Ходынский бульвар, 4, 1 этаж
Вс-Чт 10:00 - 22:00
Пт-Сб 10:00 - 23:00
г. Москва, Пресненская наб., д. 2 в ТЦ «Афимолл» (1 этаж), ориентир «ЦУМ Дисконт»
Пн-Пт 08:00 — 22:00
Сб-Вс 10:00 — 22:00
г. Москва, п. Сосенское, Калужское ш., 21 км в СТЦ «МЕГА Теплый Стан»
Пн-Вс 09:30 — 00:00
Московская обл., Красногорский р-он, 7-й км Пятницкого ш., вл. 2
Пн-Вс 09:30 — 22:00
Киевское ш. 23-й км (п. Московский), д. 1 в ТРЦ «Саларис»
Пн-Вс 10:00 — 22:00
ул. Крылатская, д. 17 корп. 3
Пн-Пт 07:30 — 20:00
Варшавское ш., д. 9, стр. 1А в БЦ «Даниловская Мануфактура»
Пн-Пт 08:00 — 20:00
Сб 11:00 — 16:00
пос. Совхоз им. Ленина, влад. 1, МКАД 24 км в ТРК «Вегас»
Пн-Пт 10:00 — 23:00
Сб-Вс 09:30 — 24:00
Ходынский бульвар, 4, 2 этаж
Вс-Чт 10:00 - 22:00
Пт-Сб 10:00 - 23:00
ТРЦ "Vegas Крокус Сити", 1 этаж
Пн-Пт 10:00 — 23:00
Сб-Вс 10:00 — 24:00
ул. Русаковская, д. 31
Пн-Вс 10:00 — 22:00
Каширское ш., д. 14 в ТРЦ «Гудзон»
Пн-Вс 09:00 — 23:00
Преображенская площадь, д. 8 в БЦ «Преображенский»
Пн-Сб 07:30 — 23:00
Вс 08:30 — 23:00
ул. Новый Арбат, д. 11, стр. 1
Хорошевский проезд 14, в ТЦ «Вегас Кунцево»
Пн-Вс 10:00 — 23:00
ул. Кулакова, д. 20
Пн-Пт 07:00 — 21:00
Сб-Вс 09:00 — 21:00
ул. Л. Толстого, д. 16 в БЦ «Красная Роза»
Пн-Вс 07:30 — 22:00
ул. Шоссе Энтузиастов, дом 12, корп. 2 в ТЦ «Город» 2
Пн-Вс 10:00 — 22:00
Люберецкий р-н, г. Котельники, 1-ый Покровский пр-д, д. 5,здание «Ашан и Икеа»
Вс-Чт 09:30 — 23:00
Пт-Сб 09:30 — 24:00
ул. Новодмитровская, д. 1, стр. 27
Пн-Вс 08:00 — 23:00
Ленинградское ш., д. 39А, стр. 1
Пн-Пт 08:00 — 21:00
Ленинградское ш., д.16А, стр. 4, 1 этаж
Пн-Вс 10:00 — 23:00
ул. Ленинская слобода, д. 26 в МЦ «Roomer»
Пн-Вс 10:00 — 22:00
Ленинский проспект, д. 109 в ТРЦ «РИО»
Пн-Вс 10:00 — 22:00
ул. Летниковская, д. 2, 1 в БЦ «Вивальди»
Пн-Пт 07:00 — 21:00
Сб-Вс 09:00 — 21:00
Павелецкая пл., д. 2, стр. 2
Пн-Пт 07:00 — 22:00
Сб-Вс 08:30 — 22:00
пр-кт Андропова, д. 18, корп. 6 в БЦ "Немецкий центр"
Пн-Вс 07:30 — 22:00
ул. Кузнецкий мост, д. 21/5
Пн-Пт 07:00 — 23:00
Сб-Вс 10:00 — 22:00
Климентовский пер., 12, стр. 1
Пн-Сб 07:30 — 23:00
Вс 09:00 — 23:00
Коровий вал, д. 5, БЦ «Оазис»
Пн-Пт 07:30 — 23:00
Сб-Вс 09:00 — 22:00
Шереметьевское ш., вл2с1, аэропорт Шереметьево, терминал «Аэроэкспресса»
Пн-Вс 08:00 — 21:00
ул. Гашека, д. 6 в БЦ "Дукат"
Пн-Пт 07:00 — 23:00
Сб-Вс 10:00 — 23:00
ул. Лесная, д. 20, стр. 1
г. Москва, Пресненская наб., д. 2 в ТЦ «Афимолл» (2 этаж) кофейня у фонтана
Пн-Вс 09:00 — 22:00
ул. Правды, д. 26, в БЦ «Северное Сияние»
Пн-Пт 07:30 — 21:00
ул. Садовая-Самотечная, д. 24/27 в БЦ «МосЭнка»
Пн-Пт 07:30 — 23:00
Сб-Вс 09:00 — 22:00
ул. Правобережная, д. 1Б в ТЦ «Капитолий»
Пн-Вс 09:00 — 22:00
ул. Мясницкая, д. 9/11
Пн-Пт 07:30 — 23:00
Сб-Вс 09:00 — 23:00
Московская обл., г. Химки, микрорайон «ИКЕА», кор. 2
Вс-Чт 09:30 — 23:00
Пт-Сб 09:30 — 0:00
Ленинградский просп., 39, стр. 79, этаж 1
Пн-Пт 08:00 — 21:00
123 592, Москва и МО, 66 км. МКАД, ТРЦ "Vegas Крокус Сити", 2 этаж
Пн-Пт 10:00 — 23:00
Сб-Вс 10:00 — 24:00
Комсомольский пр-т, д. 28
Пн-Вс 07:00 — 23:00
Смоленская-Сенная пл., д. 27, стр. 1
Пн-Вс 08:00 — 23:00
ул. Арбат, д. 39−41
Пн-Вс 07:30 — 23:00
Каширское шоссе, д. 61, корп. 2
Пн-Вс 09:00 — 22:00
ул. Шереметьевская, д. 20 в ТЦ «Капитолий»
Пн-Вс 09:00 — 22:00
ул. Долгоруковская, д. 7
Пн-Пт 07:00 — 21:00
Сб-Вс 10:00 — 21:00
Пн-Пт 7:30 — 20:00
Щёлковское ш, д. 75 в ТЦ «Щелковский»
Пн-Вс 10.00 — 22.00
г. Мытищи, ул. Мира, д. 51 в ТРЦ "Июнь"
Пн-Вс 10:00 — 22:00
Пн-Вс 07:00 — 00:00
пл. Киевского Вокзала, д. 2, 0 этаж, Атриум Рим
Вс-Чт 10:00 — 22:00
Пт-Сб 10:00 — 23:00
ул. Арбат, д. 19, стр. 1
Пн-Вс 07:30 — 23:00
проспект Вернадского, д. 86 А, ТРЦ «Avenue Southwest»
Пн-Вс 09:00 — 23:00
Лазоревый проезд, д. 1А, корп. 2, в ЖК Лайф-Ботанический Сад
Пн-Вс 07:00 — 23:00
ул. Балчуг, д. 3/2
Пн-Пт 07:30 — 23:00
Сб-Вс 08:00 — 23:00
ул. Маршала Бирюзова, д. 32
Пн-Вс 08:00 — 23:00
Кутузовский проспект, д. 32, БЦ «Президент Плаза»
Пн-Пт 07:30 — 21:00
Пресненская наб, д. 10, блок В в БЦ «Москва Сити»
Пн-Пт 07:30 — 21:00
Проспект Мира, д. 40 в ТЦ "Garden Mir"
Пн-Пт 07:30 — 22:00
Сб-Вс 08:00 — 22:00
ул. Охотный ряд, д. 2 в Гостинице «Москва»
Пн-Пт 08:00 — 23:00
Сб-Вс 10:00 — 23:00
ул. Большая Дмитровка, д. 5/6, стр. 3
Пн-Вс 07:30 — 23:00
ул. Вятская, д. 27, стр. 1 в БЦ «Фактория»
Пн-Вс 07:30 — 21:00
Багратионовский пр-зд, 7, кор. 2 в ТЦ «Горбушкин Двор»
Пн-Вс 08:00 — 21:00
2-ой Брянский переулок д. 2, ТРЦ «Европейский», вход № 2, 1 этаж
Пн-Вс 07:30 — 23:00
Нижний Сусальный переулок, 5с2
Пн-Пт 07:30 — 23:00
Сб-Вс 08:00 — 23:00
ул. Марксистская, д. 38 стр. 1 в ТК "Кристалл"
Пн-Сб 8:00 — 22:00
Вс 9:30 — 22:00
ул. Земляной вал, д. 33, ТЦ «Атриум»
Пн-Вс 08:30 — 23:00
Химкинский бул., вл7−23, ТРЦ Калейдоскоп, этаж 1
Пн-Вс 09:30 — 22:00
Шараповский проезд, вл. 2,3,289
Пн-Вс 10:00 — 22:00
пл. Киевского Вокзала, д. 2, ТРК Европейский, Атриум Лондон 3 этаж возле кинотеатра.
Вс-Чт 8:30 — 23:00
Пт-Сб 8:30 — 24:00
ул. Щукинская, д. 42 в ТЦ «Щука»
Пн-Вс 08:00 — 22:00
ул. Бутырский Вал, д. 10 в БЦ «Белая площадь»
Пн-Пт 07:00 — 23:00
Сб-Вс 08:00 — 23:00
Ленинградский пр-кт, д. 36, ТЦ «Арена Плаза»
Пн-Вс 08:00 — 23:00
ул. Новослободская, д. 4 в ТЦ «Дружба»
Пн-Пт 07:00 — 23:00
СБ-Вс 08:30 — 23:00
Ленинградское ш., д.16А, стр. 4, 2 этаж
Пн-Вс 10:00 — 23:00
Проезд Аэропорта, д. 8
Пн-Пт 07:00 — 22:00
Сб-Вс 09:00 — 22:00
Московская обл., Мытищинский р-н, Алтуфьевское ш., 1-й км, д. 3, 1 в ТРЦ «Весна»
Пн-Вс 09:30 — 22:00
ул. Покрышкина, д. 4 в ТЦ "Звездочка" 2
Пн-Вс 07:30 - 22:30
ул. Кировоградская, д. 13а в МФК «Колумбус»
Пн-Вс 10:00 — 22:00
ул. Миклухо-Маклая, д. 32А в ТЦ «Капитолий»
Пн-Вс 09:00 — 22:00
ул. Верхняя Красносельская, д. 3а в ТЦ «Ашан Тройка»
Пн-Сб 08:00 — 23:00
Вс 08:00 — 22:00
ул. Большая Садовая, д. 81/31
Пн-Пт 07:00 — 23:00
Сб-Вс 08:30 — 23:00
Ворошиловский район, пр. М. Нагибина, д. 32 в ТК «Горизонт» Центральный Атриум, кофейня у фонтана
Пн-Вс 10:00 — 22:00
Ростовская область, г. Аксай, пр. Аксайский, д. 23 в СТЦ «МЕГА Ростов»
Пн-Вс 09:30 — 22:00
г. Самара, Красноглинский р-н, п. Береза, Аэропорт Курумоч, новый терминал, этаж 1
Круглосуточно
ул. Дыбенко, д. 30, ТРК «Космопорт»
Пн-Вс 10:00 — 22:00
Самарская область, г. Самара, Московское шоссе (24 км), д. 5
Пн-Вс 09:00 — 22:00
Лиговский пр-кт, д. 30, лит. А в МТРК «Галерея», 1 этаж
Пн-Вс 09:30 — 23:00
Лиговский пр-кт, д. 30, лит. А в ТРЦ «Галерея», 2 этаж
Пн-Вс 09:30 — 23:00
Невский пр-кт 55, лит. А
Пн-Вс 07:30 — 23:00
Александровский парк, д. 4, корп. 3, лит. А в ТРК «Великан Парк»
Пн-Вс 09:30 — 23:00
ул. Малая Конюшенная, д. 16/26, лит. А, 1 этаж
Пн-Пт 07:00 — 23:00
Сб-Вс 07:00 — 00:00
ул. Бухаресткая, д. 30, лит. А в ТК «Континент»
Пн-Вс 07:30 — 22:00
Приморский пр-кт, д. 72 в ТРК «Питерлэнд»
Пн-Вс 09:30 — 22:00
Владимирский пр-кт, д. 19, лит. А в ТК «Владимирский Пассаж»
Пн-Вс 09:00 — 22:00
Казанская, д. 1/25, литер А
Пн-Вс 07:30 — 23:00
Выборгский район, Полюстровский пр., д. 84, лит. А в ТРК «Европолис»
Пн-Вс 09:30 — 22:00
Петергофское ш, д. 51, лит. А
Пн-Вс 10:00 — 22:00
г. Санкт-Петербург, ул. Малая Садовая, д. 3/54, лит. А
г. Санкт-Петербург, проспект Космонавтов, д. 14, литера А, ТРЦ «Радуга»
Пн-Вс 09:30 — 22:00
г. Санкт-Петербург, Невский пр-кт, д.114−116, литера, А в ТЦ «Невский центр (Стокманн)»
Пн-Вс 09:30 — 23:00
Ленинградская обл., Всеволожский р-н, Мурманское ш., 12 км в СТЦ «МЕГА Дыбенко»
Пн-Чт 09:30 — 22:00
Пт-Сб 9:30 — 23:00
г. Сочи, ул. Новая Заря, д. 7 в ТРЦ «Море Молл»
Пн-Вс 09:30 — 23:00
ул. Герцена, д. 94 в ТЦ «Галерея Вояж»
ул. Дмитрия Менделеева, д. 1А в ТРЦ «Кристалл»
Пн-Вс 10:00 — 22:00
ул. Победы, д. 41 в ТРЦ «Аура»
Пн-Вс 10:00 — 22:00
Летнее патио 09:00 — 22:30
ул. 8 Марта, д. 46 в ТРЦ «Гринвич»
Пн-Вс 10:00 — 22:00
ул. Металлургов, д. 87 в СТЦ «МЕГА»
Пн-Вс 10:00 — 22:00
ул. Вайнера, 9, ТЦ «Пассаж»
Пн-Вс 10:00 — 22:00
Проспект Ибрагимова, д. 56 в ТРК «Тандем»
Пн-Вс 9:00 — 22:00
ул. Пушкина, д. 9/51. Кофейня находится напротив ст. м. Площадь Тукая, ориентир часы на Баумана
Пн-Пт 08:00 — 22:00
Сб-Вс 09:00 — 22:00
Проспект Победы, д. 141 в СТЦ «МЕГА»
Пн-Вс 9:00 — 22:00
Пн-Пт 07:00 — 23:00
Сб-Вс 09:00 — 23:00
г. Краснодар, ул. Красная, д. 68
Пн-Пт 07:00 — 23:00
Сб-Вс 09:00 — 23:00